Un estudi de cas sobre la gestió d'aigües residuals de cuina a la ciutat de Jingzhou, província de Hubei

Aquest projecte va ser designat com una iniciativa clau de construcció promoguda conjuntament pel Departament Provincial d'Habitatge i Desenvolupament Urbà-Rural de Hubei i el Govern Municipal de Jingzhou el 2021, així com una iniciativa important per garantir la seguretat alimentària a Jingzhou. Compta amb un sistema integrat per a la recollida, el transport i el tractament de residus de cuina. Amb una superfície total de 60,45 mu (aproximadament 4,03 hectàrees), el projecte té una inversió total estimada de 198 milions de RMB, amb una inversió de la primera fase d'aproximadament 120 milions de RMB. La instal·lació utilitza un procés de tractament domèstic madur i estable que consisteix en "pretractament seguit de fermentació anaeròbica mesofílica". La construcció va començar el juliol de 2021 i la planta es va posar en marxa el 31 de desembre de 2021. El juny de 2022, la primera fase havia assolit la plena capacitat operativa, establint un "Model Jingzhou" reconegut per la indústria per a una posada en marxa ràpida i la consecució de la plena producció en sis mesos.

Els residus de cuina, l'oli de cuina usat i els residus orgànics relacionats es recullen al districte de Shashi, al districte de Jingzhou, a la zona de desenvolupament, a la zona de turisme cultural de Jinnan i a la zona industrial d'alta tecnologia. Una flota dedicada de 15 camions contenidors segellats operats per l'empresa garanteix el transport diari i ininterromput. Una empresa local de serveis ambientals de Jingzhou ha implementat processos de tractament segurs, eficients i orientats als recursos per a aquests residus, contribuint significativament als esforços de la ciutat en la conservació d'energia, la reducció d'emissions i el desenvolupament ambiental sostenible.

Equip de monitorització instal·lat
- Monitor automàtic en línia de la demanda química d'oxigen CODG-3000
- Analitzador automàtic en línia de nitrogen d'amoníac NHNG-3010
- Analitzador de pH industrial en línia pHG-2091
- Cabalímetre de canal obert SULN-200
- Terminal d'adquisició de dades K37A

La sortida d'aigües residuals està equipada amb instruments de monitorització en línia fabricats per Shanghai Boqu, com ara analitzadors de demanda química d'oxigen (COD), nitrogen amoniànic, pH, cabalímetres de canal obert i sistemes d'adquisició de dades. Aquests dispositius permeten la monitorització i l'avaluació contínues dels paràmetres crítics de la qualitat de l'aigua, cosa que permet ajustar els paràmetres oportuns per optimitzar el rendiment del tractament. Aquest marc de monitorització integral ha mitigat eficaçment els riscos ambientals i per a la salut pública associats a l'eliminació de residus de cuina, donant suport així a l'avanç de les iniciatives de protecció del medi ambient urbà.